Wisata kuliner adalah salah satu kegiatan yang tak boleh terlewatkan saat melakukan perjalanan. Setiap daerah memiliki kekhasan kuliner yang berbeda-beda, sehingga mencicipi makanan khas di setiap destinasi travellingmu menjadi pengalaman yang tak terlupakan. Berikut ini adalah beberapa wisata kuliner yang harus kamu coba saat melakukan perjalanan ke destinasi travellingmu selanjutnya.
Nasi Padang di Padang, Sumatera Barat
Nasi Padang merupakan makanan khas dari Sumatera Barat yang terkenal di seluruh Indonesia. Makanan ini terdiri dari nasi yang disajikan dengan berbagai macam lauk seperti rendang, gulai ayam, dendeng balado, dan masih banyak lagi. Salah satu tempat yang terkenal dengan nasi Padangnya adalah Restoran Sederhana di Padang. Restoran ini sudah ada sejak tahun 1950-an dan memiliki rasa yang masih khas dan enak hingga saat ini.
Sate Ayam Madura di Madura, Jawa Timur
Madura terkenal dengan sate ayamnya yang lezat dan khas. Sate Ayam Madura biasanya disajikan dengan bumbu kacang yang gurih dan manis, serta lontong dan irisan mentimun dan bawang merah. Salah satu tempat yang terkenal dengan sate ayam Maduranya adalah Sate Pak Pong di Bangkalan, Madura.
Bakso Malang di Malang, Jawa Timur
Bakso Malang terkenal dengan rasanya yang gurih dan kenyal. Bakso ini biasanya disajikan dengan mie, tahu, siomay, dan bumbu kacang yang lezat. Salah satu tempat yang terkenal dengan Bakso Malangnya adalah Bakso President di Malang. Bakso President sudah ada sejak tahun 1960-an dan memiliki rasa yang masih khas dan enak hingga saat ini.
Gudeg Jogja di Yogyakarta
Gudeg Jogja merupakan makanan khas dari Yogyakarta yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan dan bumbu rempah. Makanan ini biasanya disajikan dengan ayam, telur, dan sambal goreng krecek. Salah satu tempat yang terkenal dengan Gudeg Jogjanya adalah Gudeg Yu Djum di Yogyakarta.
Pempek Palembang di Palembang, Sumatera Selatan
Pempek Palembang terkenal dengan teksturnya yang kenyal dan rasa yang gurih. Pempek ini terbuat dari ikan tenggiri yang diolah dengan tepung sagu dan dimasak dengan kuah cuka yang asam dan manis. Salah satu tempat yang terkenal dengan Pempek Palembangnya adalah Pempek Candy di Palembang.
Soto Betawi di Jakarta
Soto Betawi merupakan makanan khas dari Jakarta yang terbuat dari daging sapi, jeroan, dan santan. Makanan ini biasanya disajikan dengan nasi, kerupuk, dan bawang goreng. Salah satu tempat yang terkenal dengan Soto Betawinya adalah Soto Betawi H. Ma’ruf di Jakarta.
Rendang Padang di Padang, Sumatera
Rendang Padang merupakan masakan khas dari Sumatera Barat yang sangat terkenal di Indonesia. Rendang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah yang khas dan kuah yang kental. Rendang biasanya disajikan dengan nasi dan lalapan. Salah satu tempat yang terkenal dengan Rendang Padangnya adalah Restoran Sari Laut Jaya di Padang.
Sate Kambing Betawi di Jakarta
Sate Kambing Betawi merupakan makanan khas dari Jakarta yang terkenal dengan daging kambingnya yang empuk dan bumbu rempah yang khas. Sate kambing Betawi biasanya disajikan dengan nasi, ketupat, atau lontong, serta bawang goreng dan sambal kacang. Salah satu tempat yang terkenal dengan Sate Kambing Betawinya adalah Sate Kambing Haji Masdi di Jakarta.
Babi Guling di Bali
Babi Guling merupakan makanan khas dari Bali yang terbuat dari babi yang dipanggang dengan bumbu rempah yang khas. Makanan ini biasanya disajikan dengan nasi, lawar (sayuran yang dibumbui), dan sambal matah. Salah satu tempat yang terkenal dengan Babi Gulingnya adalah Warung Babi Guling Ibu Oka di Ubud, Bali.
Es Campur di Surabaya, Jawa Timur
Es Campur adalah makanan penutup yang terkenal di Indonesia. Es Campur biasanya terdiri dari es serut, cincau, nata de coco, buah naga, kolang-kaling, dan sirup yang manis. Salah satu tempat yang terkenal dengan Es Campurnya adalah Es Campur Pak Tino di Surabaya.
Es Doger di Bandung, Jawa Barat
Es Doger merupakan makanan penutup khas dari Bandung yang terbuat dari kelapa muda, santan, dan gula merah. Es Doger biasanya disajikan dengan es serut, kolang-kaling, dan cincau. Salah satu tempat yang terkenal dengan Es Dogernya adalah Es Doger Khas H. Ali di Bandung.
Sate Maranggi di Purwakarta, Jawa Barat
Sate Maranggi merupakan makanan khas dari Purwakarta yang terbuat dari daging sapi atau kambing yang dimasak dengan bumbu rempah yang khas. Sate Maranggi biasanya disajikan dengan nasi, lalapan, dan sambal. Salah satu tempat yang terkenal dengan Sate Marangginya adalah Sate Maranggi H. Ibing di Purwakarta.
Rawon di Surabaya, Jawa Timur
Rawon merupakan makanan khas dari Surabaya yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu rempah yang khas dan kuah yang hitam. Makanan ini biasanya disajikan dengan nasi, telur asin, dan sambal. Salah satu tempat yang terkenal dengan Rawonnya adalah Rawon Setan Bu Kris di Surabaya.
kesimpulan
Dalam artikel ini, kita telah melihat beberapa wisata kuliner yang harus dicoba di berbagai destinasi travelling di Indonesia. Dari makanan laut yang segar di Lombok hingga rendang yang lezat di Padang, Indonesia menawarkan berbagai macam makanan yang menggugah selera.
Makanan daerah Indonesia biasanya disajikan dengan bumbu rempah yang khas dan kuah yang gurih. Setiap daerah memiliki makanan khasnya sendiri dengan cita rasa yang unik. Oleh karena itu, menjelajahi kuliner Indonesia merupakan pengalaman yang tak terlupakan untuk penggemar kuliner.